Pemerahan Susu Sapi "No Hand Touch"

Salah satu cerita menarik dari desa di Pangalengan adalah tentang baru dibangunnya pabrik susu / pemerahan susu no hand touch. Artinya semua pemerahan dilakukan otomatis menggunakan mesin pemerah. Jadi tidak ada satu pun momen di mana tangan manusia menyentuh susu sapi.

Ternyata ada hal yang cukup membuat heboh penduduk Pangalengan dalam pembangunan pabrik ini. Sapi-sapi yang digunakan untuk menghasilkan susu adalah sapi-sapi impor yang didatangkan langsung dari Australia. Sapi-sapi yang dikirim mencapai jumlah 400 sapi! Ini mengakibatkan para penduduk harus dilalui oleh truk-truk besar yang mengangkut 12 sapi setiap malamnya. Selama hampir satu bulan.

0 comments:

Post a Comment